La receta con sardinas en lata que se hace en 2 minutos y te puede salvar una cena: es saludable y rico en omega-3

• La receta saludable de helado casero de pistacho: solo necesitas estos cinco ingredientes y así puedes hacerlo vegano
• La receta para una cena rápida y alta en proteína: lleva atún en lata y solo necesitas estos ingredientes

Nos encanta el paté. Ha sido el almuerzo y la merienda de miles de niños, y no tan niños, durante décadas. Lo hay de diferentes tipos de carne, de verduras o de pescado. Pero los patés de supermercado suelen estar llenos de aditivos, sal y grasas saturadas que pueden afectar tu salud a largo plazo. Por ello, optar por alternativas caseras no solo te permite controlar los ingredientes, sino también disfrutar de productos mucho más saludables y naturales.

El paté de sardinas que comparten en un vídeo desde la cuenta de (@sabinabanzo) es todo lo que necesitas para comer saludable y no caer en la tentación de comprar el primer paté que veas en los lineales del supermercado. Este paté es rico en omega-3, que benefician la salud cardiovascular, reducen la inflamación y promueven el buen funcionamiento del cerebro y, lo mejor de todo, se prepara en tan solo 2 minutos.

Este paté es una forma deliciosa de aprovechar las sardinas enlatadas, combinando sus beneficios nutricionales con un sabor espectacular. Además, es una receta tan sencilla que se convertirá en un básico en tu cocina. Ya sea para una cena rápida o un aperitivo saludable, este paté te sorprenderá. Para prepararlo, necesitas dos latas de sardinas, dos cucharadas de queso crema líquido, un poco de pimienta, el zumo de una lima o limón, y una pizca de cebollino.

Preparación paso a paso del paté saludable

La preparación es extremadamente sencilla y rápida. Abre las dos latas de sardinas y escúrrelas bien antes de colocarlas en una procesadora de alimentos. Añade las dos cucharadas de queso crema, un poco de pimienta al gusto, el zumo de una lima o limón, y una pizca de cebollino picado. Procesa todo junto hasta obtener una mezcla homogénea y suave.

Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes, transfiere el paté a un frasco y añade un poco de aceite por encima para que se conserve mejor. Deja reposar en la nevera durante una noche para que coja consistencia. Así de simple, en solo dos minutos tendrás listo un paté delicioso y saludable para disfrutar con unas tostadas, como dip para vegetales o incluso como relleno para sándwiches.