La cena que debes tomar para despertarte con la tripa plana

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Despertarse con una sensación de ligereza y una tripa plana no siempre es fácil. En la hinchazón abdominal, además de la alimentación, también afectan otros factores. Pero controlar lo que se come en la cena nos puede ayudar a no sentirnos hinchados. Los expertos de Harvard señalan qué alimentos debes incluir en la última comida del día y cuáles son los responsables de los gases y el malestar.

La hinchazón se produce cuando se acumula demasiado gas en el abdomen, y una de las causas principales es tragar aire al comer. Comer despacio y con atención, masticando bien los alimentos, puede ayudar a reducir este problema. Además, ciertos alimentos son conocidos por ser más difíciles de digerir y contribuyen a la hinchazón, por lo que seden evitar antes de dormir.

Alimentos recomendados

Para evitar la hinchazón, los expertos de Harvard sugieren optar por cenas ligeras que incluyan frutas y verduras, productos lácteos bajos en grasa, panes integrales, y fuentes de proteínas magras como pescado, aves y cortes magros de carne. Estos alimentos no solo son fáciles de digerir, sino que también proporcionan nutrientes esenciales sin causar molestias intestinales.

Recomiendan que es útil tener a mano frutas y verduras frescas, queso bajo en grasa, yogur natural, huevos, pollo, leche baja en grasa, y opciones de salsas frescas como el hummus. En el congelador, las verduras congeladas sin salsas añadidas, las aves y el pescado son excelentes opciones para preparar cenas rápidas y saludables.

Descarta estos alimentos

Hay ciertos alimentos que es mejor evitar en la cena para prevenir la hinchazón. Las bebidas carbonatadas, como los refrescos y la cerveza, los chicles y caramelos sin azúcar que contienen edulcorantes artificiales, y ciertos vegetales como el brócoli, las coles de Bruselas y el repollo, son conocidos por generar gases. Además, los productos lácteos pueden ser problemáticos para quienes tienen intolerancia a la lactosa.

Es importante también moderar el consumo de frutas con alto contenido de fructosa, como manzanas, albaricoques, plátanos y peras, ya que pueden contribuir a la sensación de hinchazón.

Ideas para cenar

Preparar una cena que no cause hinchazón no tiene por qué ser complicado. Harvard propone algunas ideas rápidas y saludables. Una opción es saltear camarones congelados con algunas verduras y servirlos sobre pasta integral. Si quieres que incluya proteínas, puedes asar pechuga de pollo y acompañarlo con una batata cocida en el microondas y una ensalada fresca.

Otra alternativa es freír el pollo en aceite de oliva y luego agregar algunas verduras como cebolla, ajo y champiñones. Esta carne nos proporciona infinidad de recetas. Puedes añadir en una olla pollo y verduras como zanahorias, espárragos o calabacín.

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P. Díaz

Harvard también sugiere cuscús con una ensalada de rúcula y salmón, o un salteado de verduras frescas o congeladas con arroz integral instantáneo. Un sándwich con pescados como la caballa o las sardinas y otros vegetales es un salvavidas cuando no se quiere cocinar. Las cerezas, el melón, la piña o los higos son frutas muy idóneas para levantarnos al día siguiente con una tripla plana.